Tisdagen 13 november så fick vi komma och besöka Freijan Sandra Grann på S/S Norrtelje och laga oss en trerätters middag under hennes ledning i köket på S/S Norrtelje.

Menyn bestod av

Laxtartar med rostad pilgrimsmussla och paramesanchips
Svamp- och philadelphiaostfylld fläskfilé med vit tryffelsås, chévrekräm och rostad paprika.
Vaniljparfait med halloncouli, havtornssås och chokladganouche tillsammans med dulce leche.

Efter att vi tillsammans avnjutit maten så visade hon oss runt på båten i alla skrymslen och vrår. Tack Sandra!

Se några foton från kvällen på Flickr tagna av Inger Gustafsson, Bildbygget.

Vi som var där var förutom Sandra Grann:

Inger Gustafsson
Karin Carlander
Eva Stridsberg
Karin Hammarberg
Osa Albinson
Elisabeth Sandström
Inger Borg
Anna-Carin Holmqvist Larsson
Elisabeth Ericson

Pris: 350 kr + 150 kr för dem som drack vin till maten.