Restaurang
Systrarna Matjord AB
Vi heter Linda och Malin och är systrar, uppväxta i Roslagen, med ett stort intresse för odling och växtbaserad mat! År 2020 startade vi ’Systrarna Matjord’ med intentionen att arbeta med växtbaserad mat, ekologisk odling, produktion av förädlade ekologiska produkter och olika former av utbildning inom mat, hållbarhet och biologisk mångfald. Vårt koncept syftar till att inspirera till medvetenhet, informera och sprida kunskap om växtbaserad mat och odling, biologisk mångfald och hur det hänger ihop med hälsa, hållbarhet och välbefinnande. Sedan oktober 2021 driver vi ett växtbaserat och ekologiskt Café & Gårdsbutik på Färsna Gård där majoriteten av råvarorna i maten är baserad från våra egna odlingar belägna strax nedanför cafét i Stadsbruk Roslagen. Vidare driver vi även en inomhusodling för mikrogrönt placerad uppe på Campus.
Furusunds Värdshus
I Stockholms norra skärgård finner du Furusund Värdshus med tillhörande konferensanläggning, gästhamn samt hamnkrog. Här, precis vid sundet och farleden, kan du njuta av hänförande utsikt, personlig service och fantastisk mat & dryck. I samma byggnad som restaurangen hittar du vårt hotell nyrenoverade, designade rum där du kan sova gott med havet som närmsta granne.
I maj 2017 öppnades portarna upp på nytt till Värdshuset efter en omfattande renovering av matsal, bar och kök. Nu är det krögarparet Malin Jönsson & David Mattsson som driver verksamheten.
ATMAJALA
Atmajala är samlingsplatsen som rymmer både Cafe, Yoga & SUP!
Atmajala Café erbjuder kaffe, fika och lättare vegetariska och vegan luncher i en behaglig miljö i centrala Norrtälje. Njut din mat dryck till ljudet av den porlande ån. Vi strävar även efter att ha gluten och mjölkfria alternativ till dig som önskar eller behöver det. Vi har även surdegsbröd till försäljning.
Kom och ta en kopp kaffe, en lunch eller hyr en SUP-Board och ta dig en tur i ån eller sjön eller kanske är du en av alla våra kunder som stannar till hos oss för att yoga.