Roslagens företagarkvinnor
Den Gyllene Räven är en gastropub i Norrtälje Hamn. Vi serverar vällagad lunch såväl som middag i familjär miljö men mat inspirerad från världens alla hörn. Kom som du är med vänner, familj, kompisgänget eller kollegorna, vi vill att du använder vår restaurang som ert förlängda vardagsrum.
Bistro Magasinet är en italiensk restaurang samt ett café & glassbar. Ni hittar oss i Norrtälje Hamn!
Vid kajen nära Havslänken finner du en äkta italiensk restaurang. Med italienska förrätter, pastarätter och pizzor. Vi är en familjerestaurang med många års erfarenhet, vi fokuserar på äkta råvaror och helheten är viktig för oss. Hos oss ska du få en upplevelse och njuta av allt. Det är lätt att bara slinka in, välja bland flera olika rätter och njut av utsikten mot hamnpromenaden. Vi har även en glassbar med italiensk gelato och självklart svensk fika från ett lokalt bageri.
Vi heter Linda och Malin och är systrar, uppväxta i Roslagen, med ett stort intresse för odling och växtbaserad mat! År 2020 startade vi ’Systrarna Matjord’ med intentionen att arbeta med växtbaserad mat, ekologisk odling, produktion av förädlade ekologiska produkter och olika former av utbildning inom mat, hållbarhet och biologisk mångfald. Vårt koncept syftar till att inspirera till medvetenhet, informera och sprida kunskap om växtbaserad mat och odling, biologisk mångfald och hur det hänger ihop med hälsa, hållbarhet och välbefinnande. Sedan oktober 2021 driver vi ett växtbaserat och ekologiskt Café & Gårdsbutik på Färsna Gård där majoriteten av råvarorna i maten är baserad från våra egna odlingar belägna strax nedanför cafét i Stadsbruk Roslagen. Vidare driver vi även en inomhusodling för mikrogrönt placerad uppe på Campus.
Nu finns Vischans utbud i Roslagsfiskbutiken! Vi har flyttat till Grisslehamn och erbjuder rökt och färsk fisk, samt färdiglagade havsdelikatesser. Njut av lunch , med ett glas eller beställ catering till ditt evenemang. Snart rullar foodtrucken ut!